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如果你打算開一家餐館......
發布者:雪牌制冷設備  發布時間:[2018/8/25 11:22:45]


如果你打算開一家餐館,你要做的最重要的決定之一就是如何布置廚房。

廚房將是你工作的中心,你的菜單將會出現在這里。在這種情況下,你將需要高質量的餐廳設備,可以承受日常使用的壓力,并隨時可以了解到你的食品儲存情況。

仔細的計劃和研究對于最大化你廚房的效率和功能性是必要的。在你頭腦風暴和設計餐廳布局時, 首先考慮的餐廳設備肯定是制冷設備。

所有商業廚房都需要某種類型的制冷設備。冷藏食物可以防止食物迅速腐爛,保持新鮮,并提供冷藏食物儲存空間。

工業級制冷機組是為滿足食品工業的獨特需求而設計的,因此它們是任何食品處理操作的關鍵采購。我們有很多不同種類的冷凍機和冷凍機可供選擇,但你的購買決定通?;嶸婕傲街擲嘈?/span>:移動式或步入式

在做決定之前,考慮一下你的業務規模。盡管步入式它們有更大的冷藏空間,而且可以根據廚房的需要定制,但較小的餐廳可能不需要步入式冷庫。如果室內空間有問題,甚至可以選擇室外制冷和冷凍設備。

無論你選擇哪種類型,你的冷藏設備對你的生意都是至關重要的。尋求專業的安裝幫助,并確保你知道如何正確維護你的機器,因為它可能是昂貴的維修

 

 
 
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